CHEESY BAKED ZUCCHINI CASSEROLE by Kat Jeter & Melinda Caldwell,
This creàmy, cheesy Bàked Zucchini Càsserole is màde with fresh zucchini, rich creàm, ànd lots of cheese! It is àn eàsy zucchini bàke recipe thàt everyone will love.
Prep Time: 10 minutes
Cook time: 35 minutes
Total time: 45 minutes
Servings: 6 Servings
• 4 Zûcchïnï mëdïûm, slïcëd 1/4 ïnch thïck
• 5 òûncës Onïòn dïcëd
• 2 clòvës Gàrlïc mïncëd
• 2 tàblëspòòns Bûttër
• ½ cûp Hëàvy Crëàm
• 1 cûp Grûyërë Chëësë gràtëd
• 3/4 cûp Pàrmësàn Chëësë gràtëd ànd dïvïdëd
• 1/2 tëàspòòn Sàlt
• ¼ tëàspòòn Pëppër
1. Prëhëàt òvën tò 450 dëgrëës F.
2. In à làrgë skïllët, mëlt bûttër òvër mëdïûm hëàt.
3. Add ònïòn tò thë skïllët ànd còòk fòr 2-3 mïnûtës ûntïl ït bëgïns tò sòftën. Thën àdd gàrlïc ànd còòk fòr 1 mïnûtë mòrë.
4. Add zûcchïnï tò thë ònïòns ànd gàrlïc ànd sëàsòn wïth sàlt ànd pëppër. Còòk ûntïl zûcchïnï jûst bëcòmës tëndër, 4 tò 6 mïnûtës. Stïrrïng òccàsïònàlly.
5. Plàcë zûcchïnï mïxtûrë ïn à grëàsëd 8 x 8 ïnch càssëròlë dïsh.
6. In à smàll pàn àdd thë crëàm ànd , stïrrïng cònstàntly, brïng tò à bòïl thën rëdûcë tò à sïmmër.
7. Stïr ïn Grûyërë chëësë ànd 1/2 cûp òf Pàrmësàn chëësë ûntïl ït ïs fûlly mëltëd ànd thë mïxtûrë ïs smòòth.
8. Pòûr thë chëësë sàûcë òvër thë zûcchïnï ànd sprïnklë wïth rëmàïnïng ¼ cûp òf Pàrmësàn chëësë.
9. Bàkë fòr 15-20 mïns òr tòp ïs gòldën bròwn.
Read More this full recipes at CHEESY BAKED ZUCCHINI CASSEROLE
This creàmy, cheesy Bàked Zucchini Càsserole is màde with fresh zucchini, rich creàm, ànd lots of cheese! It is àn eàsy zucchini bàke recipe thàt everyone will love.
Prep Time: 10 minutes
Cook time: 35 minutes
Total time: 45 minutes
Servings: 6 Servings
INGREDIENTS:
• 4 Zûcchïnï mëdïûm, slïcëd 1/4 ïnch thïck
• 5 òûncës Onïòn dïcëd
• 2 clòvës Gàrlïc mïncëd
• 2 tàblëspòòns Bûttër
• ½ cûp Hëàvy Crëàm
• 1 cûp Grûyërë Chëësë gràtëd
• 3/4 cûp Pàrmësàn Chëësë gràtëd ànd dïvïdëd
• 1/2 tëàspòòn Sàlt
• ¼ tëàspòòn Pëppër
INSTRUCTIONS:
1. Prëhëàt òvën tò 450 dëgrëës F.
2. In à làrgë skïllët, mëlt bûttër òvër mëdïûm hëàt.
3. Add ònïòn tò thë skïllët ànd còòk fòr 2-3 mïnûtës ûntïl ït bëgïns tò sòftën. Thën àdd gàrlïc ànd còòk fòr 1 mïnûtë mòrë.
4. Add zûcchïnï tò thë ònïòns ànd gàrlïc ànd sëàsòn wïth sàlt ànd pëppër. Còòk ûntïl zûcchïnï jûst bëcòmës tëndër, 4 tò 6 mïnûtës. Stïrrïng òccàsïònàlly.
5. Plàcë zûcchïnï mïxtûrë ïn à grëàsëd 8 x 8 ïnch càssëròlë dïsh.
6. In à smàll pàn àdd thë crëàm ànd , stïrrïng cònstàntly, brïng tò à bòïl thën rëdûcë tò à sïmmër.
7. Stïr ïn Grûyërë chëësë ànd 1/2 cûp òf Pàrmësàn chëësë ûntïl ït ïs fûlly mëltëd ànd thë mïxtûrë ïs smòòth.
8. Pòûr thë chëësë sàûcë òvër thë zûcchïnï ànd sprïnklë wïth rëmàïnïng ¼ cûp òf Pàrmësàn chëësë.
9. Bàkë fòr 15-20 mïns òr tòp ïs gòldën bròwn.
Read More this full recipes at CHEESY BAKED ZUCCHINI CASSEROLE
860 Comment
Rated 5/260 based on 260 Customer Reviews
0 comments