Slow Cooker Chicken, Broccoli and Rice Casserole by kristineskitchenblog, Slow Cooker Chicken, Broccoli and Rice Casserole 2017-3-26
Thïs chëësy Slòw Còòkër Chïckën, Bròccòlï ànd Rïcë Càssëròlë tàkës jûst mïnûtës òf prëp, thànks tò yòûr cròck pòt! It ïs ònë òf my fàvòrïtë cròck pòt rëcïpës fòr qûïck fàmïly dïnnërs!
Prep Time: 10 minutes
Cook time: 180 minutes
Total time: 190 minutes
Servings: 4 Servings
• 1 smàll ònïòn, chòppëd
• 1 cûp lòng gràïn bròwn rïcë, rïnsëd ànd dràïnëd (dò NOT sûbstïtûtë whïtë rïcë òr àny òthër typë òf rïcë)
• 1 tàblëspòòn Dïjòn mûstàrd
• 1 tëàspòòn gàrlïc pòwdër
• 1 tëàspòòn drïëd thymë
• 1/2 tëàspòòn sàlt
• 1/4 tëàspòòn blàck pëppër
• 2 cûps lòw sòdïûm chïckën bròth
• 1 pòûnd bònëlëss, skïnlëss chïckën brëàsts
• 1 pòûnd bròccòlï, cût ïntò smàll pïëcës
• 1/2 cûp plàïn Grëëk yògûrt (òptïònàl, fòr ëxtrà crëàmïnëss)
• 1/2 cûp gràtëd Pàrmësàn chëësë
• 1 cûp shrëddëd chëddàr chëësë
1. Plàcë ònïòn, bròwn rïcë, Dïjòn mûstàrd, gàrlïc pòwdër, drïëd thymë, sàlt ànd pëppër ïn bòttòm òf slòw còòkër.
2. Pòûr ïn bròth ànd stïr ûntïl wëll còmbïnëd.
3. Add chïckën tò thë slòw còòkër. Sprïnklë chïckën wïth àddïtïònàl blàck pëppër.
4. Còvër ànd còòk òn hïgh fòr 2 1/2 tò 3 1/2 hòûrs, ûntïl chïckën ïs còòkëd thròûgh ànd rïcë hàs àbsòrbëd àlmòst àll òf thë bròth. In my slòw còòkër thïs tòòk 3 hòûrs òn hïgh.
5. Whën thë slòw còòkïng tïmë ïs àlmòst fïnïshëd, còòk thë bròccòlï. Yòû càn stëàm ït òn thë stòvë òr ïn thë mïcròwàvë, òr ròàst ït ïn yòûr òvën. (It ïs àlsò pòssïblë tò còòk thë bròccòlï ïn thë slòw còòkër by àddïng ït òn tòp òf thë rïcë ànd chïckën dûrïng thë làst hòûr òf còòk tïmë. If yòû slòw còòk thë bròccòlï ït wïll lòsë ïts vïbrànt grëën còlòr. I gët bëst rësûlts whën I stëàm thë bròccòlï òn thë stòvë.)
6. Whën chïckën ànd rïcë àrë dònë, rëmòvë chïckën tò à cûttïng bòàrd.
7. Add thë plàïn Grëëk yògûrt (ïf ûsïng), Pàrmësàn chëësë ànd chëddàr chëësë tò thë rïcë ïn thë slòw còòkër. Stïr tò còmbïnë.
8. Cût thë chïckën ïntò bïtë-sïzë pïëcës ànd àdd tò thë slòw còòkër àlòng wïth thë còòkëd bròccòlï. Stïr ànd sërvë.
Read More this full recipes at Slow Cooker Chicken, Broccoli and Rice Casserole
Thïs chëësy Slòw Còòkër Chïckën, Bròccòlï ànd Rïcë Càssëròlë tàkës jûst mïnûtës òf prëp, thànks tò yòûr cròck pòt! It ïs ònë òf my fàvòrïtë cròck pòt rëcïpës fòr qûïck fàmïly dïnnërs!
Prep Time: 10 minutes
Cook time: 180 minutes
Total time: 190 minutes
Servings: 4 Servings
INGREDIENTS:
• 1 smàll ònïòn, chòppëd
• 1 cûp lòng gràïn bròwn rïcë, rïnsëd ànd dràïnëd (dò NOT sûbstïtûtë whïtë rïcë òr àny òthër typë òf rïcë)
• 1 tàblëspòòn Dïjòn mûstàrd
• 1 tëàspòòn gàrlïc pòwdër
• 1 tëàspòòn drïëd thymë
• 1/2 tëàspòòn sàlt
• 1/4 tëàspòòn blàck pëppër
• 2 cûps lòw sòdïûm chïckën bròth
• 1 pòûnd bònëlëss, skïnlëss chïckën brëàsts
• 1 pòûnd bròccòlï, cût ïntò smàll pïëcës
• 1/2 cûp plàïn Grëëk yògûrt (òptïònàl, fòr ëxtrà crëàmïnëss)
• 1/2 cûp gràtëd Pàrmësàn chëësë
• 1 cûp shrëddëd chëddàr chëësë
INSTRUCTIONS:
1. Plàcë ònïòn, bròwn rïcë, Dïjòn mûstàrd, gàrlïc pòwdër, drïëd thymë, sàlt ànd pëppër ïn bòttòm òf slòw còòkër.
2. Pòûr ïn bròth ànd stïr ûntïl wëll còmbïnëd.
3. Add chïckën tò thë slòw còòkër. Sprïnklë chïckën wïth àddïtïònàl blàck pëppër.
4. Còvër ànd còòk òn hïgh fòr 2 1/2 tò 3 1/2 hòûrs, ûntïl chïckën ïs còòkëd thròûgh ànd rïcë hàs àbsòrbëd àlmòst àll òf thë bròth. In my slòw còòkër thïs tòòk 3 hòûrs òn hïgh.
5. Whën thë slòw còòkïng tïmë ïs àlmòst fïnïshëd, còòk thë bròccòlï. Yòû càn stëàm ït òn thë stòvë òr ïn thë mïcròwàvë, òr ròàst ït ïn yòûr òvën. (It ïs àlsò pòssïblë tò còòk thë bròccòlï ïn thë slòw còòkër by àddïng ït òn tòp òf thë rïcë ànd chïckën dûrïng thë làst hòûr òf còòk tïmë. If yòû slòw còòk thë bròccòlï ït wïll lòsë ïts vïbrànt grëën còlòr. I gët bëst rësûlts whën I stëàm thë bròccòlï òn thë stòvë.)
6. Whën chïckën ànd rïcë àrë dònë, rëmòvë chïckën tò à cûttïng bòàrd.
7. Add thë plàïn Grëëk yògûrt (ïf ûsïng), Pàrmësàn chëësë ànd chëddàr chëësë tò thë rïcë ïn thë slòw còòkër. Stïr tò còmbïnë.
8. Cût thë chïckën ïntò bïtë-sïzë pïëcës ànd àdd tò thë slòw còòkër àlòng wïth thë còòkëd bròccòlï. Stïr ànd sërvë.
Read More this full recipes at Slow Cooker Chicken, Broccoli and Rice Casserole
650 Comment
Rated 4/267 based on 267 Customer Reviews
0 comments