Vegetarian Pulled Pork by prettypracticalpantry,
Pùlléd Pörk cân nöw bé énjöyéd by évéryöné! Végétârïân Pùlléd Pörk ïs âböùt âs clösé tö thé réâl thïng âs yöù’ré évér göïng tö gét!
Prep Time: 10 minutes
Cook time: 35 minutes
Total time: 45 minutes
Servings: 4 Servings
• 40 öùncés cânnéd jâckfrùït, pâckéd ïn wâtér, drâïnéd
• 1 lârgé önïön, fïnély chöppéd
• 1 tâbléspöön ölïvé öïl
• 1 clövé gârlïc, mïncéd
• 2 tâbléspööns chïlï pöwdér, âdjùst för désïréd héât
• 2 tâbléspööns bröwn sùgâr
• 1 tâbléspöön pâprïkâ
• 1 téâspöön cùmïn
• 1/2 téâspöön sâlt
• 1/2 téâspöön blâck péppér
• 1 cùp bbq sâùcé, séé nötés
1. Bégïn by drâïnïng thé jâckfrùït ând rïnsïng wéll ùndér cöld wâtér. Usïng yöùr fïngérs, mâssâgé thé jâckfrùït ând bréâk thé pïécés âpârt; sét âsïdé
2. In â lârgé sâùté pân, héât thé ölïvé öïl, âdd thé önïön ând jâckfrùït; sâùté ùntïl thé önïön ïs slïghtly cârâmélïzéd
3. Add thé rémâïnïng ïngrédïénts wïth thé éxcéptïön öf thé bbq sâùcé. Cöntïnùé tö sâùté övér médïùm héât för 10-15 mïnùtés. Stïr öftén bécâùsé bröwn sùgâr wïll bùrn éâsïly.
4. Oncé cöökéd, ùsé â förk tö préss thé rémâïnïng lârgér pïécés öf jâckfrùït sö thât thé pïécés fâll âpârt ând résémblé thé fïbérs öf cöökéd pörk.
5. Add öné cùp öf yöùr fâvöùrïté bbq sâùcé ând stïr ïntö thé pörk. Cöntïnùé tö cöök ùntïl sâùcé ïs héâtéd thröùgh.
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Pùlléd Pörk cân nöw bé énjöyéd by évéryöné! Végétârïân Pùlléd Pörk ïs âböùt âs clösé tö thé réâl thïng âs yöù’ré évér göïng tö gét!
Prep Time: 10 minutes
Cook time: 35 minutes
Total time: 45 minutes
Servings: 4 Servings
INGREDIENTS:
• 40 öùncés cânnéd jâckfrùït, pâckéd ïn wâtér, drâïnéd
• 1 lârgé önïön, fïnély chöppéd
• 1 tâbléspöön ölïvé öïl
• 1 clövé gârlïc, mïncéd
• 2 tâbléspööns chïlï pöwdér, âdjùst för désïréd héât
• 2 tâbléspööns bröwn sùgâr
• 1 tâbléspöön pâprïkâ
• 1 téâspöön cùmïn
• 1/2 téâspöön sâlt
• 1/2 téâspöön blâck péppér
• 1 cùp bbq sâùcé, séé nötés
INSTRUCTIONS:
1. Bégïn by drâïnïng thé jâckfrùït ând rïnsïng wéll ùndér cöld wâtér. Usïng yöùr fïngérs, mâssâgé thé jâckfrùït ând bréâk thé pïécés âpârt; sét âsïdé
2. In â lârgé sâùté pân, héât thé ölïvé öïl, âdd thé önïön ând jâckfrùït; sâùté ùntïl thé önïön ïs slïghtly cârâmélïzéd
3. Add thé rémâïnïng ïngrédïénts wïth thé éxcéptïön öf thé bbq sâùcé. Cöntïnùé tö sâùté övér médïùm héât för 10-15 mïnùtés. Stïr öftén bécâùsé bröwn sùgâr wïll bùrn éâsïly.
4. Oncé cöökéd, ùsé â förk tö préss thé rémâïnïng lârgér pïécés öf jâckfrùït sö thât thé pïécés fâll âpârt ând résémblé thé fïbérs öf cöökéd pörk.
5. Add öné cùp öf yöùr fâvöùrïté bbq sâùcé ând stïr ïntö thé pörk. Cöntïnùé tö cöök ùntïl sâùcé ïs héâtéd thröùgh.
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