Cabbage Roll Casserole by Holly N.,
Gröwïng ùp, câbbâgé rölls wéré söméthïng my Grândmâ ând my möm böth mâdé qùïté öftén. Thïs câssérölé ïs â qùïck ând éâsy âdâptâtïön öf thïs fâmïly fâvörïté!
Prep Time: 30 minutes
Cook time: 60 minutes
Total time: 90 minutes
Servings: 8 Servings
• 1 lb . léân gröùnd pörk ör bééf
• 1 lârgé önïön , dïcéd
• 3 clövés gârlïc , crùshéd
• 1 cùp tömâtö sâùcé
• 1/2 téâspöön péppér
• 1 téâspöön pâprïkâ
• 1 téâspöön thymé
• 1 tâbléspöön tömâtö pâsté
• 1 28 öz cân dïcéd tömâtöés
• 1 lârgé héâd câbbâgé
• 2 cùps cöökéd rïcé (whïté ör bröwn)
• 1 tâbléspöön ölïvé öïl
• 2 cùps grùyéré ör möntéréy jâck chéésé
• 1 égg
• 1/4 cùp mïlk
1. Bröwn bééf, önïön ând gârlïc övér médïùm héât ùntïl nö pïnk rémâïns. Drâïn âny fât. Stïr ïn tömâtöés (ïnclùdïng jùïcé), tömâtö pâsté, séâsönïng ând tömâtö sâùcé. Sïmmér ùncövéréd âböùt 10 mïnùtés ùntïl thïckénéd.
2. Rémövé fröm héât ând âdd rïcé.
3. Méânwhïlé, cöârsély chöp câbbâgé, rïnsé ând shâké dry. Héât 1 tâbléspöön öf öïl ïn â skïllét ând âdd 1/2 öf thé câbbâgé. Cöök jùst ùntïl söfténéd (âböùt 5 mïnùtés). Répéât wïth rémâïnïng câbbâgé.
4. Plâcé 1/2 öf thé câbbâgé ïn â lârgé câssérölé dïsh. Töp wïth 1/2 öf thé méât sâùcé. Répéât lâyérs. Cövér wïth föïl ând bâké ât 375 för 45 mïnùtés.
5. In â smâll böwl cömbïné chéésé, égg ând mïlk. Rémövé föïl, töp câssérölé wïth chéésé mïxtùré ând bâké ùncövéréd ân âddïtïönâl 20 mïnùtés.
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Gröwïng ùp, câbbâgé rölls wéré söméthïng my Grândmâ ând my möm böth mâdé qùïté öftén. Thïs câssérölé ïs â qùïck ând éâsy âdâptâtïön öf thïs fâmïly fâvörïté!
Prep Time: 30 minutes
Cook time: 60 minutes
Total time: 90 minutes
Servings: 8 Servings
INGREDIENTS:
• 1 lb . léân gröùnd pörk ör bééf
• 1 lârgé önïön , dïcéd
• 3 clövés gârlïc , crùshéd
• 1 cùp tömâtö sâùcé
• 1/2 téâspöön péppér
• 1 téâspöön pâprïkâ
• 1 téâspöön thymé
• 1 tâbléspöön tömâtö pâsté
• 1 28 öz cân dïcéd tömâtöés
• 1 lârgé héâd câbbâgé
• 2 cùps cöökéd rïcé (whïté ör bröwn)
• 1 tâbléspöön ölïvé öïl
• 2 cùps grùyéré ör möntéréy jâck chéésé
• 1 égg
• 1/4 cùp mïlk
INSTRUCTIONS:
1. Bröwn bééf, önïön ând gârlïc övér médïùm héât ùntïl nö pïnk rémâïns. Drâïn âny fât. Stïr ïn tömâtöés (ïnclùdïng jùïcé), tömâtö pâsté, séâsönïng ând tömâtö sâùcé. Sïmmér ùncövéréd âböùt 10 mïnùtés ùntïl thïckénéd.
2. Rémövé fröm héât ând âdd rïcé.
3. Méânwhïlé, cöârsély chöp câbbâgé, rïnsé ând shâké dry. Héât 1 tâbléspöön öf öïl ïn â skïllét ând âdd 1/2 öf thé câbbâgé. Cöök jùst ùntïl söfténéd (âböùt 5 mïnùtés). Répéât wïth rémâïnïng câbbâgé.
4. Plâcé 1/2 öf thé câbbâgé ïn â lârgé câssérölé dïsh. Töp wïth 1/2 öf thé méât sâùcé. Répéât lâyérs. Cövér wïth föïl ând bâké ât 375 för 45 mïnùtés.
5. In â smâll böwl cömbïné chéésé, égg ând mïlk. Rémövé föïl, töp câssérölé wïth chéésé mïxtùré ând bâké ùncövéréd ân âddïtïönâl 20 mïnùtés.
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