Bacon and Steak Bites by deliciouslyorganic,
Bâcön ând Stéâk Bïtés. Récïpés Evéry Mân Shöùld Knöw ïs thé pérféct stöckïng stùffér för âny gùy ïn yöùr lïfé. It’s â smâll pöckét-sïzéd böök fïlléd wïth bâsïc récïpés för évéry mân.
Prep Time: 10 minutes
Cook time: 30 minutes
Total time: 40 minutes
Servings: 6 Servings
• 10 öùncés bééf téndérlïön (grâss-féd préférréd)
• 1/2 cùp férméntéd söy ör tâmârï sâùcé ör cöcönùt âmïnös (I préfér Ohsâwâ Orgânïc Nâmâ Shöyù )
• 3 tâbléspööns réd wïné vïnégâr
• 2 clövés gârlïc, mïncéd
• 10 lârgé slïcés öf bâcön (pâstùréd préférréd)
• Fréshly gröùnd blâck péppér
1. Plâcé méât ïn â shâllöw bâkïng dïsh. Whïsk tögéthér söy sâùcé, réd wïné vïnégâr ând gârlïc ïn â smâll méâsùrïng cùp. Pöùr mârïnâdé övér stéâk ând mârïnâté för 3 höùrs ïn thé frïdgé ör 1 höùr ât rööm témpérâtùré.
2. Préhéât övén tö 400ºF ând âdjùst râck tö mïddlé pösïtïön. Cùt stéâk ïntö 1 1/2-ïnch pïécés. Cùt éâch slïcé öf bâcön ïntö 3 pïécés. Wrâp 1 pïécé öf bâcön âröùnd 1 pïécé öf stéâk. Sécùré wïth â tööthpïck ând plâcé ön â bâkïng shéét lïnéd wïth pârchmént pâpér. Répéât wïth rémâïnïng bâcön ând stéâk. Séâsön éâch pïécé wïth blâck péppér ând bâké för 18 mïnùtés, tùrnïng éâch pïécé hâlf wây thröùgh bâkïng tïmé. Sérvé ïmmédïâtély.
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Bâcön ând Stéâk Bïtés. Récïpés Evéry Mân Shöùld Knöw ïs thé pérféct stöckïng stùffér för âny gùy ïn yöùr lïfé. It’s â smâll pöckét-sïzéd böök fïlléd wïth bâsïc récïpés för évéry mân.
Prep Time: 10 minutes
Cook time: 30 minutes
Total time: 40 minutes
Servings: 6 Servings
INGREDIENTS:
• 10 öùncés bééf téndérlïön (grâss-féd préférréd)
• 1/2 cùp férméntéd söy ör tâmârï sâùcé ör cöcönùt âmïnös (I préfér Ohsâwâ Orgânïc Nâmâ Shöyù )
• 3 tâbléspööns réd wïné vïnégâr
• 2 clövés gârlïc, mïncéd
• 10 lârgé slïcés öf bâcön (pâstùréd préférréd)
• Fréshly gröùnd blâck péppér
INSTRUCTIONS:
1. Plâcé méât ïn â shâllöw bâkïng dïsh. Whïsk tögéthér söy sâùcé, réd wïné vïnégâr ând gârlïc ïn â smâll méâsùrïng cùp. Pöùr mârïnâdé övér stéâk ând mârïnâté för 3 höùrs ïn thé frïdgé ör 1 höùr ât rööm témpérâtùré.
2. Préhéât övén tö 400ºF ând âdjùst râck tö mïddlé pösïtïön. Cùt stéâk ïntö 1 1/2-ïnch pïécés. Cùt éâch slïcé öf bâcön ïntö 3 pïécés. Wrâp 1 pïécé öf bâcön âröùnd 1 pïécé öf stéâk. Sécùré wïth â tööthpïck ând plâcé ön â bâkïng shéét lïnéd wïth pârchmént pâpér. Répéât wïth rémâïnïng bâcön ând stéâk. Séâsön éâch pïécé wïth blâck péppér ând bâké för 18 mïnùtés, tùrnïng éâch pïécé hâlf wây thröùgh bâkïng tïmé. Sérvé ïmmédïâtély.
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